骨汤/骨素中含有丰富蛋白质成分（酶解后为骨肽），经过滤浓缩后可作为一种食品添加剂，目前已广泛应用于食品、保健品领域。一般情况下，将猪骨、牛骨、羊骨、鸡骨、鱼骨等原料破碎后进行蒸煮，蒸煮后的骨汤经初步沉淀/离心后可得乳白色的骨汤原液......

鸭蛋鲜食有很大的腥味，通常人们会把它腌制成咸鸭蛋或把蛋黄进行再加工。据初步估算，我国每年有上百亿枚咸鸭蛋蛋黄用于制作粽子、月饼等传统食品。由于咸蛋清中的食盐含量超过10%，极大的限制了咸蛋清的利用，

白酒发酵酿造过程中，微生物代谢产水与酒醅中的有机酸、淀粉、氨基酸、糖、香味物质等混合溶解，沉积窖底形成黄水。 黄水中含有乙酸、乳酸等，经纯化浓缩后，作为配制酒及某些白酒的酸性调味品；黄水中还含有丰富醇、酯、醛等香味物质。

发酵液中含有的物质大多是具有生物活性的低聚糖、氨基酸、多肽、蛋白质等，组分相当复杂，分离技术繁多，多呈现黏度大，目标产物浓度低等特点。从发酵液中提取浓缩产品是现代工业生产中一道重要的工序。发酵液的传统分离工艺需耗用大量的有机溶媒，并且需进行有机溶剂的回收处理和废水、母液的排放处理，产品收率低。近年来也有许多生产厂家采用多效蒸发进行提取浓缩产品，此技术生产成本较高，能耗较高，对某些残糖含量高的产品焦糖化还可能造成结垢堵塞。近几十年来，国内外研究者对膜分离技术用于提取浓缩产品做了大量工作。

博纳研究、开发的茶叶深加工膜分离技术，结合传统生产工艺，对茶叶深加工进行了工艺优化和技术革新，运用膜分离技术进行低温的澄清、过滤和浓缩，制备出来的速溶茶粉和浓缩茶汁，保证香味和产品品质;

目前，国内生产原糖的传统工艺为化学沉淀法，其生产工艺段主要包括预灰、化学絮凝沉淀（加入20 ppm聚丙烯酰胺）和蒸发结品。采用该工艺制备的原糖，含有糖汁中的泥汁和胶体，其纯度不高，且存在一定安全隐患。

国内目前食糖生产的主流方法有炭法和硫法两种，该方法主要是使用石灰、二氧化硫和聚丙烯酰胺等化学原料，将糖浆絮凝沉淀、脱色。该工艺需要添加硫磺等澄清辅助材料，制备的食糖均有化学物质残留，影响糖的品质和安全。

现在，膜分离技术已广泛应用于果汁过滤浓缩中，其中有机膜工艺会破坏果汁的颜色和口味，而无机微滤膜使用不但可以获得较高的渗透通量和截留率、而且可以减少蛋白质在膜表面的吸附，减轻膜污染